Tuesday, January 24, 2017

5 Kuliner Khas Surabaya Yang Patut Anda Coba

ketika kita sedang berkunjung ke Surabaya tentu tidak akan melewatkan sajian kuliner yang ada di kota pahlawan ini. Anda bisa menemukan aneka kuliner khas Jawa Timur yang pastinya berbeda dengan daerah lain di Indonesia. kebanyakan makanan khas Surabaya merupakan makanan tradisional dan tergolong masakan rakyat. Jadi anda akan mendapatkan banyak sekali pilihan tempat makan mulai dari yang ada dipinggiran jalan hingga di restoran kelas atas.

Berikut ini adalah 5 Kuliner Khas Surabaya Yang Patut Anda Coba :

1. Nasi Krawu

img : marimangan.com

Nasi Krawu ini aslinya berasal dari kota Gresik dan cukup populer di wilayah Surabaya. Menu yang disajikan adalah nasi putih hangan nan pulen dicampur dengan semur daging sapi, ditambah dengan jeroan sapi, dan pastinya sambal terasi yang membuat anda semakin bergairah.

Nasi Krawu memang biasanya dihidangkan sebagai menu sarapan pagi. Anda bisa melihat di beberapa sudut kota Surabaya yang menjajakan nasi krawu hanya diwaktu pagi saja.

2. Sate Klopo

img : kabarkuliner.com

Sate Klopo adalah sate daging yang ditaburi parutan kelapa ini menjadi salah satu santapan kuliner yang digandrungi masyarakat Surabaya. Anda harus mencoba sate yang lain dari sate pada umumnya. Sate ini berisi jeroan dan lemak sapi yang dilumuri dengan parutan kemudian dibakar.

Jadi anda bisa langsung merasakan serbuk parutan kelapa di setiap gigitan sate yang anda santap. Jika ingin mencoba sate klopo ini anda bisa berjalan-jalan ke Jalan Walikota Mustajab No.36, tepatnya di warung sate klopo Ondomohen.

3. Lontong Balap

img : jendelakuliner.com

Makanan ini juga salah satu makanan khas yang memasyarakat di Surabaya. Dari namanya saja kita sudah tahu bahwa menu makanan utama ini terbuat dari lontong lalu dicampur dengan tahu goreng, tauge, dan siraman kuah yang sangat khas.

Biasanya lontong balap ini adalah sajian ringan yang disantap sebelum makan siang. Jadi jika anda belum terlalu lapar tapi juga terkesan masih kenyang, lontong balap adalah menu pas untuk itu. Dinamai Lontong Balap karena konon penjualnya menggunakan pikulan untuk menjajakan makanan ini. Tapi karena beban yang berat, si penjual berjalan tergesa-gesa seperti hendak balapan. Sejarah yang terbilang unik untuk menamai sebuah makanan.

4. Rawon Setan

img : infosurabaya.web.id

Nama yang cukup menggelitik tersemat untuk masakan rawon setan. Jika anda sudah mengenal masakan soto, maka rawon setan adalah soto dengan kuah hitam pekat yang berasal dari kluwak, lalu dicampur dengan daging sapi yang dipotong dadu beserta jeroan dan kikil sapi. Anda bisa menemukan sajian khas Surabaya ini di setiap sudut kota. Coba saja keunikan rasa rawon setan yang memiliki ukuran daging yang cukup besar.

5. Tahu Campur

img : emakmbolang.com

Dari namanya, dapat ditebak bahwa kuliner satu ini menggunakan tahu goreng sebagai komponen utamanya. Tahu tersebut ditemani oleh potongan daging sapi, selada, dan tauge. Campuran tersebut disiram dengan kuah yang warnanya mirip dengan kuah soto, hanya saja berwarnanya lebih pekat. Beberapa penjual juga menyajikan tahu campur dengan perkedel. Salah satu yang jadi rekomendasi adalah tahu campur di Jalan Kalasan No. 22, Tambak Sari, Surabaya.

Sebenarnya masih banyak lagi kuliner khas Surabaya yang bisa anda cicipi. Tunggu update'an kuliner selanjutnya sob.
Semoga bermanfaat. :)

Monday, January 23, 2017

5 Oleh-Oleh Khas Garut yang Wajib Diburu

Tiap daerah pasti punya oleh-oleh khas yang unik. Karena itu setiap kali kita berkunjung ke suatu daerah pasti ingin cari oleh-oleh, baik untuk dinikmati sendiri ataupun untuk diberikan kepada kerabat ataupun teman. Demikian pula dengan Garut yang meskipun kotanya tidak terlalu besar namun ada banyak objek wisata, makanan serta oleh-oleh khas Garut yang jangan sampai dilewatkan.

Berikut ini adalah 5 Oleh-Oleh Khas Garut yang Wajib Diburu :

1. Dodol Garut

img : bujayus.com

Garut memang identik dengan dodolnya, tak lengkap jika kita sedang berkunjung ke Garut kalau tidak membawa pulang oleh-oleh dodol khas Garut ini. Dodol garut merupakan cemilan khas Sunda dari kota Garut Jawa Barat. Terdapat banyak jenis dodol Garut yang bisa kita temui disana, diantaranya dodol wijen, dodol dodol kacang, aneka dodol buah seperti dodol nanas, dodol nangka, dodol mangga, dodol durian, dan masih banyak lagi.

Sebenarnya ada banyak sekali merk atau jenis dodol Garut yang bisa didapatkan di hampir seluruh penjuru kota Garut & Cipanas. Tapi, salah satu merk dodol yang paling terkenal dan sudah ada dari dulu adalah Dodol Picnic.

2. Chocodot

img : trackpacking.com

Dodol Garut kemudian di kembangkan oleh anak muda asal Garut, dengan membuat Chocodot yaitu coklat isi dodol, dimana dodol khas garut dibalut dengan coklat, Chocodot merupakan makanan khas Garut yang baru-baru ini berkembang dan menjadi oleh-oleh khas kota Garut Jawa Barat.

3. Opak

img : pergidulu.com

Cemilan yang satu ini sejenis kerupuk khas Sunda, Jawa Barat. Bahan dasarnya adalah tepung yang dicampur bumbu, gula, garam kemudian dicampur air sehingga menjadi adonan yang lunak. Setelah dibuat lembaran tipis kemudian dijemur hingga kering dan dibakar di atas perapian.

Opak yang terkenal di Garut adalah Opak Bungbulang yang merupakan nama kecamatan di bagian selatan Garut. Tapi tidak perlu jauh-jauh ke sana kalau mau beli opak, sudah ada di toko oleh-oleh mana saja di Garut/Cipanas.

4. Rangginang

img : oleholehkhasgarut.com

Ranginang  atau rangginang merupakan makanan khas Garut yang terbuat dari bahan ketan yang setelah dikukus, dibumbui, dibentuk bulat kemudian dijemur selama berhari-hari. Setelah benar-benar kering barulah digoreng ulang sehingga hasilnya cemilan garing kriuk-kriuk.

Rangginang di Garut bisa ditemukan di berbagai toko oleh-oleh, ada yang sudah digoreng namun ada juga yang masih mentah dan harus digoreng sendiri. Saat ini sudah banyak varian rasa rangginang yang juga berwarna-warni.

5. Dorokdok & Kerupuk Kulit

img : pergidulu.com

Garut merupakan salah satu centra penghasil kerajinan kulit terbesar di Indoenesia, selain kulit tersebut dibuat menjadi kerajinan tangan seperti jaket, tas, sepatu, dan lain-lain. Kulit tersebut dibuat juga sebagai makanan seperti kerupuk kulit dan dorokdok, kerupuk kulit terbuat dari kulit kerbau sedangkan dorokdok terbuat dari kulit sapi.

Itulah 5 Oleh-Oleh Khas Garut yang Wajib Diburu yang sudah kami rangkum untuk anda, sebenarnya masih banyak lagi oleh-oleh khas Garut yang lainnya. Tunggu update'an artikel selanjutnya. :)
Semoga bermanfaat.

Thursday, January 19, 2017

5 Oleh-Oleh Khas Sumedang Yang Wajib Anda Beli

Sumedang merupakan salah satu kabupaten di daerah Jawa Barat yang memiliki banyak potensi kuliner khas, namun belum banyak diketehui oleh masyarakat luas. Selain tahu yang ternekal sebagai komoditas makanan unggulan sekaligus oleh-oleh khas Sumedang. Masih banyak aneka jenis makanan lain yang perlu dipromosikan sebagai produk khas Sumedang. Berikut ini 5 Oleh-Oleh Khas Sumedang Yang Wajib Anda Beli :

1. Tahu Sumedang

img : ragamkuliner.com

Yups, tahu Sumedang memang oleh-oleh khas Sumedang yang tidak boleh kita lewatkan ketika kita sedang berkunjung ke Sumedang. Tak berbeda jauh dengan proses pembuatan tahu pada umumnya, tahu Sumedang juga dibuat dari hasil olahan kacang kedelai. Hanya saja, berdasarkan warisan resep turun-temurun sejak tahu Sumedang pertama kali dicitpakan, air Sumedang dipercaya memberi ciri khas alamai sehingga tahu menjadi lebih nikmat, renyah diluar, bertesktur lembut di bagian dalam dan terasa gurih terutama jika dinikmati selagi masih hangat.

2. Ubi Cilembu

img : penelusuran google

Ubi ini berbeda dengan jenis ubi pada umumnya, ubi cilembu atau yang disebut juga dengan ubi madu merupakan panganan khas asal Sumedang yang berpusat di kecamatan Pamulihan, Tanjungsari. Ubi cilembu asalnya dari bumi Sumedang. Bahkan menjadi salah satu produk unggulan bagi pemerintah kabupaten Sumedang. Ubi cilembu ini memiliki keunikan menghasilkan getah yang akan meleleh dan terasa manis serta lengket seperti madu saat dipanggang dalam oven. Ubi ini juga sangat manis dan pulen, berbeda sekali dengan ubi pada umumnya.

3. Tape Singkong

img : sebandung.com

Tape singkong atau yang dikenal dengan peyeum sampeu merupakan penganan khas asli Sumedang berbahan dasar ketela pohon (singkong). Meskipun makanan satu ini telah populer seantero Priangan, namun tape singkong yang kebanyakan dihasilkan para pengusaha daerah Cigendel sengaja dibuat menggunakan pilihan singkong terbaik seperti singkong mangu dan mentega sehingga menghasilkan cita rasa tak tertandingi dalam pembuatan tape singkong. Tambah lagi, kini tape singkong telah berinovasi dengan beragam rasa dan kemasan menarik yang layak coba dan cocok dijadikan oleh-oleh khas Sumedang.

4. Salak Bongkok

img : sebandung.com

Buah salak ini memiliki cita rasa yang sangat khas yang menjadikannya layak jadikan list pertama ketika Anda berkunjung di kota ini. Rasanya yang manis asam dan menyegarkan menjadikan salak Bongkok tidak kalah lezat dengan salak pondoh. Ukurannya sedikit lebih besar dan yang membuat berbeda dengan salak lain adalah aromanya yang wangi.

Buah ini hanya dapat ditemui di wilayah Desa Bongkok Kabupaten Sumedang. Jika ingin membelinya, silahkan lewati jalan raya Bandung-Cirebon. Di sana Anda akan menemukan banyak penjual salak bongkok.

5. Opak Ketan

img : penelusuran google

Opak ketan merupakan salah satu makanan khas Sumedang yang terkenal di daerah Priangan. Meskipun beragam pilihan opak umum ditemui di pasaran Jawa Barat, namun hanya segelintir pusat pembuatan opak ketan Sumedang yang terkenal lezat. Beberapa diantaranya adalah opak ketan khas Sumedang yaitu opak Conggeang  dan opak Cimanggung.

Opak Conggeang unggul dengan sari kelapanya yang khas, beras ketan pilihan, dan proses pembuatan sempurna sehingga meninggalkan rasa takterlupakan di lidah. Bahkan sebagai sentra pembuatan opak, daerah Conggeang memiliki tugu opak yang didirikan di pertigaan jalan Conggeang-Buah Dua-Ujungjaya, Sumedang. Sama lezatnya dengan opak Conggeang, opak Cimanggung yang dulunya merupakan penganan favorit para raja dan bangsawan di kerajaan Sumedang Larang juga memiliki ciri khas menggunakan air santan kelapa dan melalui proses pembuatan yang tidak mudah hingga mampu menghasilkan opak berkualitas.

Demikianlah mengenai oleh-oleh khas Sumedang yang wajib anda beli. Semoga bermanfaat :)

Wednesday, January 18, 2017

5 Oleh-Oleh Khas Subang Jawa Barat

5 Oleh-Oleh Khas Subang Jawa Barat - Oleh-oleh adalah buah tangan yang dibawa pulang buat keluarga maupun teman dirumah setelah mengunjungi suatu daerah. Oleh-oleh biasanya sesuatu yang menjadi icon atau ciri khas dari daerah yang telah dikunjungi, bisa berupa makanan, kain, atau benda unik lainnya.

Kota Subang adalah suatu kota yang terletak di jalan pantai utara atau yang lebih dikenal dengan sebutan Pantura. Kota ini ramai dikunjungi oleh wisatawan yang ingin berlibur dan menikmati objek wisata yang ada di Subang.

Subang memiliki bergam wisata dan tentunya dibalik wisata tersebut ada oleh-oleh khas Subang yang bisa anda jadikan sebagai bawaan pulang untuk keluarga di rumah. Oleh–oleh Subang tentunya merupaka ciri khas Subang yang menawarkan makanan khas Subang yang tentunya tidak akan anda temui di daerah lainnya.

Biasanya, setelah liburan para wisatawan akan langsung berburu oleh-oleh khas Subang. Subang terkenal dengan buah nanasnya, bahkan ada gapura yang berbentuk nanas yang dibangun di kota ini. Oleh karena itu, sebagian besar oleh-oleh dari Subang berbahan dasar nanas.

Berikut adalah beberapa oleh-oleh khas kota Subang yang wajib anda bawa pulang :

1. Nanas Simadu Subang

img : kotasubang.com

Oleh-oleh yang satu ini yang wajib jika kita sedang berkunjung ke kota Subang. Nanas Simadu memiliki rasa yang sangat manis ini tidak boleh dilewatkan unutuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh saat berjunjung di kota tersebut. Di daerah Subang banyak titik tempat penjualan nanas yaitu antara lain di kawasan Ciater, jalan Cagak, dan Kalijati.

2. Chocobos

img : kotasubang.com

Chocobos adalah coklat dengan isien selai berbagai macam rasa, antara lain, rasa nanas, teh hijau, rujak, durian, melon, kacang mete, dan varian lainnya. Nama Chocobos ini merupakan akronim dari Chocolate Buah Oleh-oleh Subang.

Chocobos dengan mudah kita temui di kios oleh-oleh terutama di daerah jalan Cagak dan Ciater. ke khasannya dan kemasannya yang menarik membuat Chocobos sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas Subang.

3. Peuyeum Ciruluk Kalijati

img : kotasubang.com

Bagi masyarakat Jawa Barat panganan Peuyeum atau tape sudah tidak asing lagi. Hampir di semua daerah Jawa Barat terdapat panganan ini. Namun, tak banyak daerah yang memiliki Peuyeum khas dengan cita rasa tersendiri. Salah satu daerah yang memiliki Peuyeum yang khas adalah kampung Ciruluk, Kecamatan Kalijati, Subang. Kampung ini memang dikenal sebagai kampung Peuyeum.

Peuyeum yang dibuat di kampung ini adalah Peuyeum ketan. Yang membuat khas dari Peuyeum ini adalah dari pembungkusnya yang menggunakan daun mucang (kemiri) dan memiliki citarasa asam manis yang pas sehingga Peuyeum ini menjadi terkenal.

4. Dodol Nanas

img : resepcaramasak.com

Dodol adalah salah satu jenis jajanan pasar yang banyak diminati oleh semua orang. Dodol merupakan nama makanan tradisional yang berasal dari Indonesia. Dulu membuat dodol dengan menggunakan bahan dasar tepung beras, santan dan gula merah. Seiring dengan perkembangan zaman, dodol dapat dibuat dengan berbagai macam bahan misalnya dodol yang terbuat dari buah seperti dodol nangka, dodol mangga dan dodol nanas. Subang memiliki buah nanas yang melimpah dan terkenal dengan rasanya yang manis.

5. Oncom Dawuan

img : kotasubang.com

Sesuai dengan namanya oncom ini diproduksi di daerah Dawuan Subang, sekitar 10 Km arah barat pusat kota Subang. Usaha pembuatan oncom ini mulai dirintis di daerah Dawuan sekitar tahun 60-an. Produksi kacang tanah sebagai bahan baku oncom yang melimpah di daerah ini membuat banyak warga Dawuan membuat oncom sebagai usaha sampingan.

Saking banyaknya warga yang menjadi pengrajin oncom membuat satu kampung disana kemudian dinamakan kampung Babakan Oncom hingga sekarang. Meskipun kini pamor oncom Dawuan sudah tak seperti dulu lagi, hingga kini masih banyak penggermarnya dari berbagai daerah yang datang langsung ke Dawuan untuk membeli oncom ini. Selain untuk dikonsumsi sendiri, biasanya mereka menjadikan oncom Dawuan sebagai oleh-oleh khas Subang. Menurut penggemarnya rasa oncom Dawuan ini sangat khas dan berbeda dengan oncom pada biasanya, sehingga pantas dijadikan buah tangan khas Subang.

Demikianlah mengenai oleh-oleh khas Subang Jawa Barat yang boleh anda bawa pulang untuk dinikmati bersama keluarga. Sebenarnya masih banyak lagi oleh-oleh khas kota Subang ini. Kita bahas di artikel selanjutnya nanti.

Tuesday, January 17, 2017

Oleh-Oleh Khas Kota Indramayu

Jika anda berkunjung atau berlibur kekota Mangga (Indramayu) belum lengkap dong jika belum membeli oleh-oleh atau buah tangan dari kota tersebut.

Nah agan-agan kali ini saya akan memberi info mengenai apa saja oleh-oleh atau buah tangan yang wajib anda beli ketika anda berkunjung ataupun berlibur ke kota Indramayu, simak sampai habis ya.

1. Buah Mangga

img : manggaindramayu.co.id

Ya seperti julukan nya Kota Mangga (Indramayu), kota ini begitu terkenal  karena buah Mangga nya yang begitu manis dan nikmat, bahkan kota-kota besar pun tahu mengenai Mangga Indramayu.

Mangga Indramayu sangat nikmat dan manis, sampai-sampai banyak wisatawan atau yang pergi ke Indramayu untuk membeli atau meminta bibit buah mangga Indramayu.

Tetapi anehnya walaupun bibit, atau dari mencangkok, bahkan membawa pulang pohonnya sekaligus juga tidak akan terasa enak buahnya apabila ditanah keluar dari kota Indramayu, atau ditanam diluar Indramayu.
Buah Indramayu yang sangat terkenal ada tiga jenisnya, yaitu Buah Mangga Cengkir, Buah Mangga Arumanis (Harumanis), dan buah Mangga Gedong.


2. Dodol Mangga

img : tokopedia.com

Indramayu terkenal dengan buah mangga tidak heran banyak makanan yang terbuat dari olahan buah mangga. Begitu juga dengan Dodol Mangga.

Diolah sebagai Dodol juga memiliki keuntungan, selain lebih lama atau awet juga bisa membuat pengunjung tertarik dengan oleh-oleh yang satu ini.

Dodol Mangga ini dibuat dari mangga dan dicampur dengan gula merah serta bahan-bahan lain
Seperti membuat dodol yang biasanya, membuat dodol mangga juga memerlukan proses yang lama dan membutuhkan kesabaran.
Tetapi itu akan menghasilkan rasa yang nikmat dan wajib anda coba, maupun anda beli saat anda berkunjung ataupun berlibur ke kota Indramayu.

3. Keripik Tike

img : oleh2indamayu.com

Seperti namanya Tike sendiri adalah rumput Tike, rumput Tike ini diolah menjadi makanan yang enak tepatnya adalah Umbi dari rumpu Tikelah yang diolah dan dijadikan Keripik yang nikmat.

Proses pembuatan Keripik Tike ini sama seperti pembuatan emping, yaitu mulanya umbi dari rumput tike disangrai dan kemudian dipipihkan layaknya emping mlinjo.

Setelah dipipihkan kemudian umbi rumput tike dijemur dibawah panas sinar matahari agar kandungan airnya hilang.
Setelah kering keripik siap digoreng dan disajikan.

4. Asin Jambal Roti

img : oleh2indramayu.com

Jika anda penggemar ikan asin tentunya anda tahu dengan makanan yang satu ini, karena selain rasanya yang enak dan nikmat makanan yang populer ini juga berharga tinggi.

Ikan jambal roti ini sangat awet karena pengolahannya dilakukan dengan cara penggarangan dan pengeringan.

Tingginya harga Asin Jambal Roti dikarenakan susahnya mencari pasokan bahan, yaitu Ikan Manyung (Ikan Kadukang)
Tetapi anda tidak akan kecewa dengan rasa ikan yang satu ini, jadi anda wajib mencobanya.

5. Lepet

img : tosupedia.com

Lepet memiliki bentuk seperti Lemper, tetapi lepet memiliki isian Kacang Tolo dan dibungkus dengan daun kelapa ataupun daun pisang.
Sama seperti halnya lemper, Lepet juga dibuat dari Ketan Putih.


Nah itu adalah beberapa informasi mengenai Oleh-Oleh Khas Indramayu, jika anda berkunjung ataupun berlibur ke Indramayu belum lengkap kan rasanya jika belum membeli oleh-oleh atau pun buah tanga.
Jadi mungkin diatas mungkin bisa menjadi pilihan anda untuk membeli Oleh-oleh saat berkunjung ataupun berlibur kekota Indramayu.

5 Kuliner Khas Kota Indramayu Yang Wajib Anda Coba

Kali ini saya ingin membagikan info kuliner atau makanan khas kota Indramayu yang wajib kalian coba saat berkunjung atau berlibur ke kota Indramayu.

Indramayu adalah kota yang berada di Jawa Barat- Indonesia, letaknya persis berada dipinggiran laut, yang dilalu jalan Pantura.
Indramayu juga memiliki julukan sebagai kota Mangga. Ya karena Indramayu terkenal dengan buah mangganya, begitu banyak buah mangga yag nikmat dan legit rasanya dari Indramayu, diantaranya Mangga Cengkir, Mangga Arumanis/ Harumanis, dan Mangga Gedong.
Itu beberapa mangga yang sangat terkenal dari kota Indramayu.

Tapi kali ini kita bukan membahas tentang buah mangga, melainkan tentang kulinernya, ya yaitu kuliner khas dari kota Indramayu.
Tanpa basa-basi lagi mari kita simak apa saja kuliner khas kota Indramayu.


1. Rumbah

img : tosupedia.com

Ya makanan yang satu ini sangat terkenal dikota-kota lain, sangat terkenal sebagai makanan khas kota Indramayu, kenapa Rumbah sangat terkenal? Karena selain rasanya yang begitu nikmat Rumbah juga sangat kaya akan manfaat.

Karena Rumbah dibuat dari sayur-sayuran yang segar yang memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita.
Rumbah biasanya dibuat dengan menggunakan sayuran Kangkung, Kecamba atau Toge, Kol, Kacang Panjang, dan Timun Suri, terkadang kangkung juga sering digantikan dengan Daun Singkong.

Bahan-bahan tadi direbus terlebih dahulu hingga setengah matang kemudian diberi sambal kacang yang begitu nikmat khas dari Indramayu.
Kemudian sebagai pelengkap ditambahkan juga gorengan seperti Cireng atau Tahu, atau juga Kerupuk.


2. Lotek

img : cilamaya-infoteknologi-budaya.blogspot.com

Kuliner selanjutnya dari Indramayu adalah Lotek, ya Lotek sama saja seperti Rumbah, dari bahan, proses, hingga penyajian dan sebagainya sama dengan Rumbah. Tetapi yang membedakan Lotek dari Rumbah adalah penggunaan Lontong.
Ya jika Rumbah tidak ada Lontongnya maka Lotek ada Lontongnya.

Jadi intinya jika Rumbah diberi Lontong maka akan berubah nama menjadi Lotek.


3. Karedok

img : resephariini.net

Karedok juga masih sama seperti Rumbah dan Lotek, tapi bedanya Karedok ini menggunakan bahan yang masih mentah dan segar, tanpa dimasak terlebih dahulu.
Bahan-bahannya seperti Timun, Kol, Kacang Panjang, Toge, Daun Kemangi, Terong, dan Remucu (Buah Pisang yang masih kecil)

Untuk bumbu atau sambalnya itu juga sama dengan Rumbah dan Lotek, begitu juga dengan cara penyajiannya.


4. Burbacek

img : sebandung.com

Berikutnya adalah Burbacek, ya nama Burbacek sendiri sebenarnya adalah singkatan dari Bubur, Rumbah dan Cecek. Cecek sendiri biasanya terbuat dari kulit Sapi yang direbus hingga empuk dan dimasak.

Bahan dari Burbacek juga biasanya yaitu Bubur Beras Putih, dicampur dengan Rumbah, Udang, dan sambal kacang asam, serta Cecek (kulit Sapi). Rasanya enak dan nikmat wajib anda coba.


5. Blengep Cotot

img : noenoeuleule.blogspot.com

Blengep Cotot sendiri terbuat dari Singkong berbentuk bulat dan berisi gula merah.
Jika anda memakan kue yang satu ini maka gula merah yang ada didalamnya akan keluar dari kue.

Blengep Cotot, ya Cotot sendiri berasal dari bahasa jawa yang berarti Keluar, jadi saat anda memakan kue ini gula merahnya akan keluar dari dalam kue.


Nah sobat itu adalah beberapa kuliner atau makanan khas dari kota Indramayu.
Bagaimana anda tertarik? Jangan lupa mencobanya ya saat anda berkunjung ke kota Indramayu.

Monday, January 16, 2017

5 Kuliner Khas Bandung Jawa Barat Yang Populer

Indonesia memang didalamnya terdapat berbagai macam makanan khas di setiap wilayahnya. Tentu saja hal ini membuat Indonesia menjadi salah satu negara yang kaya akan makanan khas, dengan banyaknya macam dan varian makanan yang ada di Indonesia membuat banyak wisatawan asing cukup tertarik mencoba makanan khas yang tersaji di setiap wilayah Indonesia.

Bandung merupakan kota yang paling banyak di kunjungi oleh wisatawan , baik wisatawan lokal maupun wisatawan dari daerah lain di Jawa Barat dan sekitarnya. Bandung memiliki banyak sekali tempat wisata yang bisa dikunjungi baik bersama teman, sahabat, pasangan, ataupun dengan keluarga. Bandung juga menjadi magnet tersendiri bagi wisatasan domestic maupun mancarnegara.

Pada kesempatan kali ini pusatwisata.com akan mengajak anda untuk membahas tentang beberapa makanan khas Bandung yang populer. Berikut 5 Kuliner Khas Bandung Jawa Barat Yang Populer.

1. Peuyeum
 
img : sebandung.com

Makanan khas Bandung ini sangat populer, tidak lengkap jika anda sedang berkunjung ke kota Bandung kalau tidak membeli makanan khas yang satu ini. Makanan Bandung yang kita maksud ini adalah sebuah makanan khas yang bernama Peuyeum. Bahkan saking khasnya, makanan Peuyeum yang satu ini kerap dijadikan oleh-oleh para wisatawan yang kebetulan sedang berada di kota Bandung dan Peuyeum ini sangan mirip dengan tape.

Akan tetapi antara Peuyeum dan tape mempunyai perbedaan yang cukup mencolok, yakni Peuyeum ini mempunyai tekstur yang lebih kering. Dari segi kering ini di sebabkan karena pada proses pembuatan antara 2 makanan yakni Peuyeum dan tape ini sangat berbeda. Biasanya makanan khas bandung bernama Peuyeum ini di atasnya di berikan toping seperti misalkan coklat, keju atau beberapa toping populer yang lainnya.

2. Surabi

img : i-kuliner.blogspot.com

Makanan khas bandung yang selanjutnya adalah sebuah makanan yang nampaknya sudah sangat populer di seluruh indonesia, khususnya para pencinta kuliner yang demen dengan makanan lezat dari berbagai daerah. Surabi merupakan makanan khas bandung yang di buat dari tepung, hingga Surabi ini sangat mirip dengan pancake. Akan tetapi perbedaan antara Surabi dengan pancake adalah Surabi di buat dengan di bakar di atas tungku dan biasanya sangat tebal ukurannya.

Tentu merupakan salah satu makanan khas Bandung yang unik, karena untuk peralatan yang digunakan untuk membuat Surabi ini dengan menggunakan alat yang sangat tradisional yakni dengan tungku yang dibuat dari cetakan tanah liat. Saat ini banyak sekali varian topping yang bisa anda pilih misalkan saja, coklat, pisang, keju, durian, dan nangka.

3. Siomay Bandung

img : idemasak.com

Makanan Bandung yang satu ini sangat mudah kita temukan saat kita sedang berlibur ke suatu tempat di Indonesia, hal ini di karenakan memang makanan siomay Bandung ini berasal dari kota Bandung.

Makanan bandung yang satu ini sangat luar biasa, hal ini di karenakan makanan yang di balut dengan bumbu khas Bandung ini sangat enak dan di sukai oleh berbagai kalangan. Biasanya Siomay Bandung ini di buat dari daging ikan, sagu dan juga bumbu kacang yang lezat. Bahkan makanan Bandung yang satu ini sangat mudah di jumpai seperti misalkan saja sekolahan, dan perumahan.

4. Cireng

img : resephariini.com

Makanan khas bandung yang satu ini sepertinya sangat sering di sebut-sebut sebagai cemilan asyik. Cireng merupakan makanan yang sudah sangat terkenal dan berasal dari Kota Bandung dan merupakan salah satu makanan khas Bandung. Cireng sendiri merupakan makanan dari sebuah singkatan yakni aci di goreng, yakni jika di bahasa indonesiakan berarti tepung kanji yang di goreng.

5. Mie Kocok

img : sebandung.com

Makanan khas Bandung yang berikutnya akan kita bahas adalah sebuah makanan yang terkenal dengan nama Mie Kocok. Makanan yang satu ini tentu sangat mudah bisa kita temukan di Kota Bandung, karena banyak pedagang dengan menggunakan gerobak yang menjajakan makanan khas bandung bernama Mie Kocok ini. Mie Kocok ini merupakan hidangan mie yang di campur dengan berbagai macam sayuran.

Tentu tidak hanya sayuran saja yang di campurkan di Mie Kocok ini, ada juga seperti misalkan saja kikil sapi. Sebenarnya nama Mie Kocok ini karena proses sebelum penyajian dari makanan khas Bandung Mie Kocok ini yakni pada saat proses pembuatannya mienya di kocok dan di aduk hingga terolah secara sempurna.

Sebenarnya masih banyak lagi yang belum kami sebutkan. Tapi, beberapa nama makanan khas Bandung diatas wajib anda coba. Jadi kalau anda sedang berkunjung ke Bandung, Jawa Barat anda wajib membeli salah satu kuliner khas kota Bandung tersebut. Semoga informasi ini bisa bermanfaat untuk anda dan selamat mencoba.

Saturday, January 14, 2017

Keindahan Wisata Air Umbul Ponggok Klaten

Umbul Ponggok merupakan sebuah kolam alami yang dikembangkan menjadi wisata air yang cukup terkenal di Klaten. Aneka ikan warna-warni yang menghiasi Umbul Ponggok dan dasar kolam yang indah menjadikannya sebagai lokasi favorit snorkeling.
Jika anda ingin merasakan bagaimana serunya snorkeling di air tawar, datanglah ke Umbul Ponggok. Lokasinya berada di desa Ponggok, kecamatan Polanharjo, Klaten, Jawa Tengah. Selain sebagai tempat snorkeling, Umbul Ponggok juga kerap juga dijadikan lokasi Diving bagi penyelam pemula.

Untuk masuk ke wisata Umbul Ponggok wisatawan wajib membayar biaya tiket masuk sebesar Rp. 15.000 per orang. Bagi wisatawan yang ingin snorkeling namun tidak membawa peralatan, di Umbul Ponggok juga terdapat tempat penyewaan alat-alat snorkeling, berikut daftar harganya, kaki katak Rp. 7000, snorkel Rp. 13.000, pelampung Rp. 7000, ban Rp. 5000. Dan untuk propertinya, Persewaan Properti Foto – sepeda Rp. 30.000, Persewaan Properti Foto – TV/Laptop & kursi Rp. 60.000, Persewaan Properti Foto – tenda Rp. 70.000, Persewaan Properti Foto – tenda & set kursi Rp. 100.000, Persewaan Properti Foto – becak/motor/set love/ayunan Rp. 100.000.

Salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan ketika anda sedang berkunjung ke wisata air Umbul Ponggok adalah melakukan sesi pemotretan di dalam air. Bagi wisatawan yang tidak memiliki kamera underwater tidak perlu khawatir. Di Umbul Ponggok terdapat jasa penyewaan kamera underwater dengan tarif Rp. 100.000 untuk satu jam.

Jika ingin melakukan pemotretan di Umbul Ponggok, waktu yang tepat untuk melakukan sesi pemotretan adalah pukul 07.00 - 09.00 WIB atau pukul 14.00 - 16.00 WIB. Pemotretan di pagi atau sore hari akan menghasilkan gambar yang lebih bagus karena air Umbul Ponggok lebih jernih.

Berikut foto kami waktu berkunjung ke Wisata Air Umbul Ponggok Klaten :D

 

Tuesday, January 10, 2017

5 Wisata Alam di Kulon Progo - Yogyakarta Yang Paling Populer

Kali ini kita akan mebahas beberapa wisata alam yang berada didaerah Kulon Progo- Yogyakarta.
Mungkin begitu banyak wisata alam yang berada Kulon Progo tetapi kali ini kita hanya membahas yang paling populer di Kulon Progo.

Pasti kalian tahu Kulon Progo memiliki destinasi wisata yang tersembunyi dan belum banyak orang yang mengetahuinya, bahkan Kulon Progo juga sampai dijuluki "The Jewels Of Java".

Baiklah tanpa basa-basi lagi mari kita lihat info mengenai 5 Wisata Alam di Kulon Progo - Yogyakarta Yang Paling Populer, baca sampai habis ya sobat.


1. Wisata Alam Kalibiru

img : tempatwisataseru.com


Wisata Kalibiru adalah tempat wisata yang baru di Kulon Progo dan tempat ini sedang naik daun dikalangan wisatawan lokal maupun asing, bahkan wisatawan luar negeri.

Wisata Kalibiru saat ini berada dipuncak ketenarannya karena diburu wisatawan, tempat ini terkenal karena pemandangan nya yang sangat indah, dari tempat ini anda bisa melihat kota Kulon Progo- Yogyakarta.
Pemandangan puncak Kalibiru juga langsung mengarah ke Waduk Sermo.

Disini anda bisa berfoto ria dengan naik ke spot foto, yaitu spot foto dan spot panggung.
Lokasi dari wisata alam Kalibiru ini berada di Jl.Waduk Sermo, Kalibiru, Hargowilis, Kokap, Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta 55653, Indonesia


2. Waduk Sermo

img : piknikdong.com


Tempat wisata yang satu ini tepat tidak begitu jauh dari wisata alam Kalibiru, Waduk Sermo ini juga menjadi populer bersama dengan Wisata Alam Kalibiru.
Disini anda bisa menyewa perahu ataupun boat untuk berkeliling dan menikmati pemandangan Waduk Sermo yang indah dan masih alami.

Selain menjadi tempat wisata Waduk Sermo ini menjadi tempat yang menarik bagi yang hobi memancing, selain menjadi tempat memancing waduk ini juga menjadi sumber irigasi bagi warga sekitar.

Lokasi Waduk Sermo ini berada di Sermo Lor, Hargowilis, Kokap, Hargowilis, Kokap, Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta 55653, Indonesia.


3. Puncak Suroloyo

img : jadiberita.com


 Selanjutnya adalah Puncak Suroloyo, ya seperti namanya lokasi ini tentunya berada dipuncak pegunungan, yaitu pegunungan Menoreh.

Kamu tidak perlu naik gunung untuk bisa melihat pemandangan yang menakjubkan, karena dari Puncak Suroloyo ini kamu bisa mendapatkannya, kamu juga bisa Camping disini untuk melihat matahari terbit ataupun matahari terbenam yang begitu indah dan menakjubkan.

Anda juga bisa melihat gunung-gunung yang terkenal di Yogyakarta dari tempat ini, yaitu Gunung Merapi, Gunung Sindoro, Gunung Sumbing, dan Gunung Merbabu. Jika kamu beruntung saat datang ke tempat ini tidak ada kabut kamu juga dapat melihat Candi Borobudur dari tempat ini.

Sangat mengagumkan bukan? tentunya tempat yang luar biasa seperti ini tidak mudah dijangkau, ya begitulah setidaknya anda harus menaiki anak tangga kurang lebih 290 anak tangga agar bisa naik ke Puncak Suroloyo ini.

Alamat Lokasi Puncak Suroloyo ini berada di Pegunungan Menoreh, Kulon Progo, Yogyakarta, Indonesia.


4. Kebun Teh Nglinggo

img : bukanpepatah.com


Ya selanjutnya wisata yang populer di Kulon Progo adalah Kebun Teh Nglinggo, walaupun  tempat wisata ini digolongkan sebagai tempat wisata baru di Kulon Progo tetapi Kebun Teh ini begitu populer.
Mungkin karena pemandangnya yang begitu menakjubkan.
Anda dapat melihat dan menikmati pemandangan hamparan hutan pinus dan bukit-bukit yang ada disekitarnya, anda juga pastinya sangat ingin berfoto-foto dikebun teh ini karena indah akan pemandangannya.

Alamat dari lokasi Kebun Teh Nglinggo ini berada di Pagerharjo, Samigaluh, Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta 55673, Indonesia


5. Puncak Gunung Lanang

img : liburmulu.com

Ya tempat wisata selanjutnya juga sama yaitu tergolong ke wisata baru didaerah Kulon Progo, tetapi karena pemandangannya dan juga karena media sosial yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia menjadikan tempat wisata Puncak Gunung Lanang ini melesat menjadi tempat yang Populer di Kulon Progo.

Dari tempat wisata Puncak Gunung Lanang ini anda bisa melihat hijaunya bagian paling barat dari kota Jogja, anda juga bisa melihat samar-samar deburan ombak Samudera Hindia di sebelah selatan dari Puncak Gunung Lanang.

Alamat Lokasi Puncak Gunung Lanang ini berada di Dusun Sibolong, Desa Jatimulyo, Kecamatan Girimulyo, Kabupaten Kulon Progo, Yogyakarta - Indonesia



Nah sobat itu adalah info dari beberapa tempat wisata yang sangat populer di Kulon Progo- Yogyakarta yang wajib kalian kunjungi.
Sudah sepantasnya kita melindungi dan menjaga alam kita yaitu alam Indonesia, karena jika kalian tahu Indonesia itu memiliki pemandangan yang sangat indah, bahkan menurut saya Indonesia adalah alam yang paling indah didunia.
Jadi mulai sekarang cintai dan lindungi alam kita ya.

Saturday, January 7, 2017

5 Oleh-Oleh Khas Yogyakarta yang Wajib Anda Beli

Kali ini saya akan membahas mengenai oleh-oleh atau buah tangan khas dari kota Yogyakarta yang wajib anda ketahui, apa lagi khususnya bagi para traveler-traveler luar kota maupun luar negeri.

Kalian pasti tidak asing bahkan sering sekali mendengar nama Yogyakarta ditelinga anda, ya karena kota ini adalah salah satu kota besar yang anda di Indonesia.
Yogyakarta terkenal dengan Budaya, Sejarah, Wisata, Kuliner, dan tentu saja dengan Oleh-olehnya.

Ya tanpa basa-basi lagi mari kita bahas mengenai 5 Oleh-oleh Khas Yogyakarta yang Wajib Anda Beli.


1. Batik Yogyakarta

img : batik-tulis.com

Batik tidak bisa dilepaskan begitu saja dari Yogyakarta. Batik juga selalu masuk dalam daftar oleh-oleh yang wajib dibeli oleh wisatawan yang sedang berkunjung ke kota Yogyakarta. Uniknya, batik di Yogyakarta ini tidak hadir dalam bentuk pakaian saja, melainkan ada bentuk tas, sandal, bahkan syal.

Tempat yang bisa anda kunjungi untuk berburu batik tentu saja kawasan Jalan Malioboro dan pasar Beringharjo. Selain dua tempat tersebut, anda bisa mengunjungi Desa Karebet yang merukapan desa wisata penghasil batik.


2. Bakpia

img : klikhotel.com

Siapa yang tidak kenal cemilan satu ini? Ya, cemilan ini sudah melekat dan identik dengan Yogyakarta. Bakpia merupakan kue yang terbuat dari adonan tepung terigu berisi kacang hijau dan dimasak dengan cara dipanggang.

kue bakpia sendiri merupakan kue yang berasal dari warga keturunan Tionghoa. Namun, seiring berjalannya waktu, kue bakpia sudah menjadi kue legendaris yang merupakan ikon oleh-oleh dari Yogyakarta. Ada banyak merk bakpia yang bisa ditemukan di Yogyakarta ini, tapi hanya ada satu yang terkenal adalah Bakpia Pathuk atau Bakpia Pathok.

3. Kaos Dagadu

img : outingjogja.com

Satu lagi yang wajib anda bawa pulang dari Yogyakarta adalah kaos Dagadu. Kaos ini sangat identik dengan plesetan lucu khas Yogyakarta yang akan membuat anda tertawa.

Dagadu sendiri berasal dari bahasa Walikan atau bahasa gaul Yogyakarta, yang berarti "matamu". Hal ini semakin jelas terlihat di logo kaos yang berbentuk sebuah mata.

Saat ke Yogyakarta, jangan lupa untuk mampir sejenak ke showroom Dagadu, sebuah brand yang memproduksi kaos dan pernak-pernik dengan ciri khas Jogja.

4. Gerabah Kasongan

img : yogyakarta.panduanwisata.id

Gerabah Kasongan adalah oleh-oleh yang tidak boleh anda lewatkan. Gerabah khas desa Kasongan ini telah dipercaya memiliki kualitas yang bagus. Gerabah ini dapat anda temui dalam beragam bentuk mulai dari guci, lampu hias, vas bunga, dan asbak.

Oleh-oleh khas Yogyakarta ini bisa dijadikan souvernir untuk keluarga dan sahabat ditempat tinggal anda. Jika beruntung, anda dapat melihat langsung proses pembuatan gerabah ini jika sedang berkunjung di desa Kasongan.

5. Coklat Monggo

img : gudegkalengku.blogspot.com

Coklat Monggo adalah coklat khas Yogyakarta, diracik oleh seseorang dari Belgia bernama Thiery Detournay. Coklat ini memiliki cita rasa yang tinggi dan unik, rasanya hampir sama dengan coklat yang berasal dari Belgia.

Dikemas dengan bungkus yang menarik, coklat Monggo ini menjadi salah satu makanan yang wajib dibeli ketika anda sedang berkunjung di Yogyakarta. Bahkan, coklat Monggo adalah piihan yang tepat bagi anda yang ingin oleh-olehnya yang tahan lama.

Nah sobat bagaimana dengan ulasan diatas? Menarik bukan?
Jangan lupa ya jika kalian berwisata maupun berkunjung ke Yogyakarta untuk membeli oleh-oleh atau buah tangan yang kita bahas diatas, karena beberapa oleh-oleh yang ada diatas itu khas dari kota Yogyakarta.

Candi Ijo Yogyakarta


 Candi Ijo adalah sebuah kompleks percandian bercorak Hindu, berada 4 KM arah tenggara dari Candi Ratu Boko, atau kita-kira 18 KM di sebelah timur kota Yogyakarta. Candi ini diperkirakan dibangun antara kurun abad ke-10 sampai dengan ke-11 Masehi pada saat zaman Kerajaan Medang periode Mataram.


 


Candi Ijo terletak di Dukuh Groyokan, Desa Sambirejo, Kecamatan Prambanan, Kabupaten Sleman, Yogyakarta. Candi ini berada lereng barat sebuah bukit yang masih merupakan bagian perbukitan Batur Agung, kira-kira sekitar 4 KM arah tenggara Candi Ratu Boko. Posisinya berada pada lereng bukit dengan ketinggian rata-rata 425 M di atas permukaan laut.
Candi ini dinamakan "Ijo" karena berada di atas bukit yang disebut Gumuk Ijo. Kompleks percandian membuka ke arah barat dengan panorama indah, berupa persawahan dan bentang alam, seperti Bandara Adisucipto dan pantai Parangtritis.
Dataran tempat kompleks utama candi memiliki luas sekitar 0,8 hektare, namun kuat dugaan bahwa kompleks percandian Ijo jauh lebih luas, dan menjorok ke barat dan utara. Dugaan itu didasarkan pada kenyataan bahwa ketika lereng bukit Candi Ijo di sebelah timur dan sebelah utara ditambang oleh penduduk, banyak ditemukan artefak yang mempunyai kaitan dengan candi.

(sumber info : https://id.wikipedia.org/wiki/Candi_Ijo)